Et si on vous donnait le secret d’une cuisine gourmande et réussie, pleine de saveurs ?

Avez-vous déjà pensé à mélanger du beurre et de l’huile ?

Ce mélange original d’huile de tournesol (90%) et de beurre clarifié (10%), est une merveille en cuisine.

- Il apporte ce petit goût en plus à des préparations toutes simples (riz, purée, œufs au plat/brouillés/omelette) mais aussi à des préparations plus complexes salées et sucrées (cakes, crêpes, pancakes, gâteaux…).

- Il dore à souhait viandes, poissons et légumes et apporte de la gourmandise pour toutes les cuissons à la poêle et au four.

- Côté pratique : Duo Huile & Beurre possède un bouchon Stop Goutte, idéal pour doser simplement et garder votre flacon toujours propre.

Vous l’aurez compris, c’est un allié précieux pour une cuisine toute en générosité.

Une fois essayé, vous ne pourrez plus vous en passer !

Recettes : Eric Reithler

Photos : Francis Hammond