Huiles vierges de noisette de France

Guénard, fabricant d’huiles gastronomiques de fruits secs et de graines depuis 1824

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La note du produit

4 / 5

46 membres ont noté le produit

Goût
Emballage (design, praticité à l’usage …)
Format
Prix
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4 / 5

j'ai adoré son gout et son originalité! la gamme des huiles est complete et donne envie d'achter differentes huiles! le gout de noisette est parfait et s'accompagne avec beacoup de plats, salades, gateaux bref c'est le produit a avoir dans nos placards! j'aime son coté naturel et surtout le coté "francais" qui est super! on sent par l'odeur et le gout que c'est de l'huile de qualité! je le recommande a tous, c'est une belle decouverte! merci a vous

Dylan W, 34 ans

4 / 5

Le goût de la noisette est délicieusement subtile et parfumé agréablement les salades. Je l'ai également utilisé dans les purées de pommes de terre et c'est un pur régal ! Je n'ai pas encore essayé en cuisson. Le fait que cette huile soit issue de fabrication française est un vrai plus pour notre patrimoine gastronomique.

Virginie H, 47 ans

3 / 5

cette huile exceptionnelle tant au point de vue goût que par son arôme. Je l'ai testé pour assaisonner salade, crudités. Egalement en cuisson avec du poisson et de la volaille, elle est très bonne, un petit goût de noisette ressort. Le packaging est sympa, la bouteille est facile à prendre en main et la quantité juste ce qu'il faut.

Antoinete R, 56 ans

5 / 5

J'ai vraiment adoré cette huile. Ce n'est pas pour aller dans le sens du producteur et de Sampléo mais mon avis est très sincère : c'est une excellente découverte et je compte bien en racheter dans les semaines à venir. Et non seulement celle là, mais aussi essayer toutes les autres de la gamme (celle aux pignons doit être divine !). Cette huile est un délice. Elle est douce, fruitée, pas amère ni rance comme parfois. Le gout de noisette est bien présent, pas de doute, tout le monde l'a reconnu immédiatement. Elle se marie divinement bien aussi bien avec les plats salés que les plats sucrés. Il y a mille façons de l'accommoder et la seule limite est celle de notre imagination. C'est bien simple, chez nous, tous le monde l'a testée et adorée. Même nos amis ont été conquis alors qu'au départ, ils étaient peu enclins à vouloir la gouter. Je l'ai déclinée dans diverses recettes. Bien sur, elle a été rajoutée dans les salades composées, très en vogue chez nous par ces temps chauds. Elle va très bien avec les crudités, les salades de riz et légumes avec quelques noisettes concassées. Elle a fait un tabac avec du saumon en papillote. Elle est aussi délicieuse pour arroser des asperges fraiches cuites à la vapeur, etc... Mais elle est aussi exceptionnelle dans les desserbts sucrés, dans les cakes par exemple, pour remplacer le beurre ou toute autre matière grasse. Je ne pourrais plus m'en passer. Elle métamorphose les plats asiatiques, elle s'accorde très bien avec la nouvelle cuisine végan. Le seul problème est son prix par rapport à la taille du flacon : on en voudrait plus dans la bouteille par rapport à son prix (ou alors baisser le prix...). Car c'est un frein à une consommation effrénée comme on aimerait le faire. Vraiment, si c'était moins cher, on en mangerait tous les jours, en alternance avec les autres huiles aromatisées Guénard. Si j'ai un conseil à donner aux consommateurs, c'est d'essayer cette huile, ils ne pourront pas être déçus.

Nathalie B, 50 ans

4 / 5

Idéale pour donner un bon goût au salade j avoue de pas avoir oser le tester en cuisson . Ce sera la prochaine étape . Ce petit goût de noisette est irrésistible

Sandrine V, 46 ans

4 / 5

Le parfum se dégage bien à l'odeur et au goût. J'ai fait un test A/B avec huile d'olive et huile de noisette sur des carottes rappées. L'huile de noisette était bien meilleure. Salade de tomate, avec graines... J'ai pas eu le temps encore de faire un nutella maison mais je suis persuadé du résultat positif. Hâte de tester sur des courges grillées. Pour le moment, j'ai donc privilégié les salades. L'origine française est une valeur ajoutée. Le format est très bien.

Vincent T, 42 ans