La Pièce de bœuf à effilocher

Toute la générosité et les saveurs du slow cooking en 3 minutes !

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Charal propose sa Pièce de bœuf à effilocher : toute la générosité et les saveurs du slow cooking en 3 minutes !


Sélectionnée dans le persillé pour sa richesse aromatique, cette Pièce de Boeuf à effilocher révèle une tendreté exceptionnelle grâce à une cuisson longue et douce.

Comme dans les recettes d’autrefois, elle a cuit doucement de longues heures, déployant ainsi cette texture moelleuse et ces saveurs intenses.

Avant cuisson, la pièce est enrobée d’un délicat mélange d’épices et de paprika fumé, ce qui lui offre un jus de cuisson très parfumé qui vient sublimer chaque bouchée.
Dans l’assiette, la viande se détache à la simple fourchette, en filaments fondants, s’invitant en toute simplicité dans une multitude de recettes : effilochée dans des tacos aux accents mexicains, mélangée à des pâtes fraîches en cœur de repas, ou servie telle quelle avec une délicieuse purée maison.

 

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Commentaires (16)
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Sandy
Il y a 7 minute(s)
Ça a l’air délicieux ! 😋😋