L’Académie du Goût

Les secrets des chef·fe·s

Fin aujourd'hui

Découvre l’Académie du Goût, la plateforme 100% cuisine pour progresser et s’inspirer au quotidien.


Envie de mettre enfin la main à la pâte ? D’apprendre à réaliser votre pain maison, la pâtisserie emblématique de Christophe Michalak ou la recette phare de Paul Bocuse ?

L’Académie du Goût, c’est plus de 8 000 recettes de 200 grand·e·s chef·fe·s de talent, des tours de main et techniques, vidéos et pas-à-pas. De la haute gastronomie, à la cuisine traditionnelle en passant par la bistronomie et la pâtisserie, l’Académie du Goût réunit tous les ingrédients pour une cuisine de saison et inspirante !



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À toi les secrets d’Alain Ducasse, Anne-Sophie Pic ou encore Cédric Grolet qui partagent conseils, inspirations et recettes exclusives. Des recettes faciles à reproduire avec les techniques détaillées en vidéo, une encyclopédie qui réunit des centaines d’ingrédients, mais aussi une sélection d’adresses incontournables pour vous, les amoureux du bien-manger.



En quelques mots, l’Académie du Goût, c’est :

  • Un vivier de plus de 8 000 recettes de saison, classées par catégories et niveaux
  • 200 chef·fe·s et 35 MOF aux univers uniques, de la haute gastronomie à la cuisine traditionnelle
  • Un usage direct en cuisine avec des recettes en pas-à-pas, vidéos et une encyclopédie culinaire détaillée


N'hésite pas à te rendre sur le site www.academiedugout.fr pour en découvrir davantage ! 

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