Campanha de Gallo lançada na França (agosto de 2018)

Longe de ser um produto padrão, o azeite de oliva oferece uma gama de sabores quase infinitos da mesma forma que o vinho e o café, e Gallo criou uma linha de três Azeites extra virgem, definidos pela intensidade dos sabores: Doce, Clássico e Reserva.

Esta visão inovadora é resultado de um know-how centenário que fornece uma porta de entrada pelo sabor, enriquece as suas experiências culinárias através de uma escolha fácil e personalizada.



Gallo Doce - Sabor Leve
Aromas sutis de frutas maduras combinadas com notas de frutas secas para um sabor ligeiramente frutado que é delicadamente revelado na boca.

Combinação: saladas temperadas, massas, risotos e sopas, mas também para a sobremesa, para fazer bolos saborosos ou biscoitos crocantes.

Gallo Clássico - Sabor Médio
A mistura harmoniosa do sabor da azeitona verde, notas frutadas de maçã e amêndoa para um sabor perfeitamente equilibrado.

Combinação: Ideal para fazer molhos, maionese e molhos de salada. Quente, para ratatouille, frituras e um peixe mais delicado.


Gallo Reserva - Sabor Robusto
Notas marcantes de frutas verdes e especiarias para um aroma frutado poderoso que desenvolve um sabor pronunciado na boca.

Combinação: Ideal para caracterizar carpaccios, tártaros, ceviches e marinadas. Finalizador em uma mousse de chocolate para uma aparência brilhante e sabores sublimados.

Prêmios 2017: Grand Prestige Ouro – Terraolivo (Israel), Medalha de Ouro – The Olive Oil Sommelier Association of Japan, Prêmio Prata - CINVE (Espanha), Melhores 250 – Der Feinschmecker International Olive Oil Competition (Alemanha), Medalha de Prata – Los Angeles International extra virgin olive oil competition (USA), Medalha de Prata – Monde Selection (Bélgica)