Mademoiselle de Margaux crée de délicates spécialités de chocolat, à quelques kilomètres de Bordeaux.
A la recherche de saveurs uniques et complémentaires, Mademoiselle de Margaux marie avec finesse le chocolat, les fruits et les plantes. Installée au cœur du prestigieux vignoble de Margaux, elle s’inspire de son environnement pour élaborer des chocolats originaux, tels que les Sarments du Médoc et les Guinettes.
Photos © Studio Gabin Photographie
Ses 3 spécialités sont :
- Les Sarments du Médoc : brins de chocolat fins et ondulés, aux notes fruitées et gourmandes.
- Les Perles du Médoc : grains de raisins moelleux, aux notes de pêche et d’abricot.
- Les Guinettes et Griottes : cerises à l’Armagnac ou au Kirsch, dans une enveloppe de chocolat noir.
Photos © Studio Gabin Photographie
Mademoiselle de Margaux
est exigeante !
Dans un souci de
qualité, elle ne travaille qu’avec des ingrédients
naturels rigoureusement sélectionnés et du chocolat pur beurre de cacao.
Dans leurs jolis
écrins bleu azur, les chocolats de Mademoiselle de Margaux séduiront vos yeux
et vos papilles par leur délicatesse.
Photos © Studio Gabin Photographie
Le saviez-vous ?
Les Sarments du Médoc ont vu le jour suite
à une petite erreur de fabrication !
Au début des années 1980, alors que la chocolaterie produit des bâtonnets de chocolat destinés aux fameuses « chocolatines », une machine s’emballe et donne naissance à un brin de chocolat ondulé, évoquant la forme des sarments de vigne… le début d’une belle histoire !
Chacun des 50 ambassadeurs retenus recevra :
- 2 coffrets de chocolat, au choix parmi 10 recettes !
- Des bons de réductions pour faire partager sa découverte à ses proches, pour que la fête de Pâques soit gourmande !
44 avis de la communauté déposés
Justine C.
25 ans
- Le 01-04-2018
4
/
5
Avis :
J’ai pu découvrir des chocolats orignaux. En particulier le chocolat au lait et caramel je l’ai fortement apprécié. Le mélange de notes douces et onctueuses [...]
Avis :
J’ai pu découvrir des chocolats orignaux. En particulier le chocolat au lait et caramel je l’ai fortement apprécié. Le mélange de notes douces et onctueuses pour le chocolat au lait et caramel est un parfait mélange. Le mélange de caractère et de notes acidulés pour le chocolat noir a l’orange est parfait pour le café.
Point fort :
Originalité, goût et texture
Point faible :
Le choix limité de goût
Critères
| Packaging : | 4 / 5 | |
| Qualité : | 4 / 5 | |
| Originalité : | 4.5 / 5 |
Christophe P.
34 ans
- Le 26-05-2018
4
/
5
Avis :
Agréablement surprit de l équilibre du chocolat avec ses différentes association proposé. Les sarments peuvent se déguster pour le désert avec un café [...]
Avis :
Agréablement surprit de l équilibre du chocolat avec ses différentes association proposé. Les sarments peuvent se déguster pour le désert avec un café ou à tout autre moment de la'journée
Point fort :
Le originalité du produit
Point faible :
Sont tarif un peu elevé
Critères
| Packaging : | 3.5 / 5 | |
| Qualité : | 5 / 5 | |
| Originalité : | 4 / 5 |
Maud G.
29 ans
- Le 25-05-2018
2.5
/
5
Avis :
Les produits de Mademoiselle de Margaux ont le mérite d'être de fabrication 10% française en intégrant un chocolat de bonne facture.
Le chocolat, raisin [...]
Avis :
Les produits de Mademoiselle de Margaux ont le mérite d'être de fabrication 10% française en intégrant un chocolat de bonne facture.
Le chocolat, raisin et caramel sont de très bonne qualité, dommage que le sucre prend le dessus sur la finesse du chocolat.
Belle présentation des spécialités qui donne envie d'y picoré, dans la boîte au packaging très réussi.
. Perles du Médoc : l'alliage raisin/chocolat noir, audacieux, fonctionne bien. Le croquant du chocolat noir au moelleux du raisin donne un bonne texture et un goût fruité.
. Sarments du Médoc : croquants, ces brins de chocolats sont très gourmands et parfumés. Le chocolat au lait s'efface par le caramel, trop présent et sucré.
Le chocolat, raisin et caramel sont de très bonne qualité, dommage que le sucre prend le dessus sur la finesse du chocolat.
Belle présentation des spécialités qui donne envie d'y picoré, dans la boîte au packaging très réussi.
. Perles du Médoc : l'alliage raisin/chocolat noir, audacieux, fonctionne bien. Le croquant du chocolat noir au moelleux du raisin donne un bonne texture et un goût fruité.
. Sarments du Médoc : croquants, ces brins de chocolats sont très gourmands et parfumés. Le chocolat au lait s'efface par le caramel, trop présent et sucré.
Point fort :
Fabrication française
Jolie Packaging
Chocolat, raisin et caramel de qualité
Jolie Packaging
Chocolat, raisin et caramel de qualité
Point faible :
Beaucoup trop sucré pour les 2 coffrets chocolat
Un peu trop gras
Sarments du Médoc : le caramel prend le dessus sur le chocolat au lait
Un peu trop gras
Sarments du Médoc : le caramel prend le dessus sur le chocolat au lait
Critères
| Packaging : | 4.5 / 5 | |
| Qualité : | 3.5 / 5 | |
| Originalité : | 4 / 5 |
Violaine G.
31 ans
- Le 25-04-2018
5
/
5
Avis :
Excellent produit que je recommande vivement. Le chocolat au lait version poire est à tomber par terre. Le tarif est assez élevé d'autant que la commande [...]
Avis :
Excellent produit que je recommande vivement. Le chocolat au lait version poire est à tomber par terre. Le tarif est assez élevé d'autant que la commande par internet semble indispensable donc France. Ces chocolats sont parfaits à partager avec des amis
Point fort :
goût poire chocolat au lait
Point faible :
goût miel chocolat noir
Critères
| Packaging : | 5 / 5 | |
| Qualité : | 5 / 5 | |
| Originalité : | 5 / 5 |
Océane T.
21 ans
- Le 24-04-2018
5
/
5
Avis :
J'ai adoré découvrir les sarments du Médoc à la framboise, une alliance parfaite où le chocolat prend un peu le dessus. Et au thé earl grey, original et [...]
Avis :
J'ai adoré découvrir les sarments du Médoc à la framboise, une alliance parfaite où le chocolat prend un peu le dessus. Et au thé earl grey, original et divin. La texture est top, avec un café ou un thé après le repas ça se mange à la filée. Le packaging est attrayant.
Point fort :
différentes saveurs/choix - le chocolat - les alliances - le packaging coloré - la taille - la texture
Point faible :
Chocolat noir trop fort prend le dessus sur la saveur - framboise pas assez forte
Critères
| Packaging : | 5 / 5 | |
| Qualité : | 5 / 5 | |
| Originalité : | 5 / 5 |
Christèle V.
48 ans
- Le 20-04-2018
5
/
5
Avis :
J'ai reçu des cerises à l'Armagnac et des sarments.
Nous nous sommes régalés avec ces délicieux chocolats.
Ils sont fins, goûtus un véritable délice [...]
Avis :
J'ai reçu des cerises à l'Armagnac et des sarments.
Nous nous sommes régalés avec ces délicieux chocolats.
Ils sont fins, goûtus un véritable délice <3
A manger en toute saison.
Une très belle découverte.
Nous nous sommes régalés avec ces délicieux chocolats.
Ils sont fins, goûtus un véritable délice <3
A manger en toute saison.
Une très belle découverte.
Point fort :
Le goût, la qualité... un véritable régal ...
Point faible :
Il en faudrait plus ;-)
Critères
| Packaging : | 5 / 5 | |
| Qualité : | 5 / 5 | |
| Originalité : | 5 / 5 |
Sandrine H.
24 ans
- Le 19-04-2018
4.5
/
5
Avis :
J'ai reçu les goûts menthe chocolat noir et miel chocolat noir. Je n'ai pas aimé le chocolat noir et miel mais ce sont mes goûts, mes parents eux ont beaucoup [...]
Avis :
J'ai reçu les goûts menthe chocolat noir et miel chocolat noir. Je n'ai pas aimé le chocolat noir et miel mais ce sont mes goûts, mes parents eux ont beaucoup aimé. J'ai adoré menthe chocolat noir, c'est un parfum que j'aime beaucoup dans les desserts, j'ai trouvé que la menthe avait un goût naturel et pas trop fort, il y en avait ni trop ni pas assez par rapport au chocolat, le mélange est parfaitement équilibré.
La forme des chocolats est sympa et permet d'amener le coffret à table pour un café.
J'attends de voir la conservation qui pourrait être le seul point négatif mais jusqu'à présent aucun souci !
La forme des chocolats est sympa et permet d'amener le coffret à table pour un café.
J'attends de voir la conservation qui pourrait être le seul point négatif mais jusqu'à présent aucun souci !
Point fort :
Goût prononcé mais pas ecoeurant.
Différents goûts et assez varié (chocolat noir, lait...).
La forme est parfaite pour un petit plaisir chocolaté, ni trop ni pas assez et c'est également très joli pour présenter avec le café.
Différents goûts et assez varié (chocolat noir, lait...).
La forme est parfaite pour un petit plaisir chocolaté, ni trop ni pas assez et c'est également très joli pour présenter avec le café.
Point faible :
Aucun selon moi, à voir si la conservation est bonne.
Critères
| Packaging : | 4 / 5 | |
| Qualité : | 5 / 5 | |
| Originalité : | 4.5 / 5 |
Ornella C.
28 ans
- Le 18-04-2018
3.5
/
5
Avis :
J'ai apprécié partager ces chocolats avec mes convives, ils ont beaucoup aimés cette touche sucré en fin de repas. Pour ma part j'ai pas assez eu le gout [...]
Avis :
J'ai apprécié partager ces chocolats avec mes convives, ils ont beaucoup aimés cette touche sucré en fin de repas. Pour ma part j'ai pas assez eu le gout du miel dans le coffret que j'ai eu, mais celui à la framboise été subtil et je l'ai beaucoup aimé
Point fort :
- le coffret
- la qualité des produits
- la qualité des produits
Point faible :
- le gout n'est pas assez prononcé
Critères
| Packaging : | 4 / 5 | |
| Qualité : | 3.5 / 5 | |
| Originalité : | 2.5 / 5 |
Lucille C.
37 ans
- Le 14-04-2018
4.5
/
5
Avis :
Qualité des chocolats goûtés au top, mention spéciale aux perles du médoc qui fut une belle découverte avec cette alliance de raisin et de chocolat..
Avis :
Qualité des chocolats goûtés au top, mention spéciale aux perles du médoc qui fut une belle découverte avec cette alliance de raisin et de chocolat..
Point fort :
Excellent produit (chocolat, raisin..)
Point faible :
Le packaging un peu vieillot
Critères
| Packaging : | 3.5 / 5 | |
| Qualité : | 5 / 5 | |
| Originalité : | 4 / 5 |
Leslie B.
42 ans
- Le 10-04-2018
4
/
5
Avis :
Les différents chocolats aromatisés sont originaux. La forme de sarment changent des habituelles orangettes. Niveau emballage la boîte est jolie au niveau [...]
Avis :
Les différents chocolats aromatisés sont originaux. La forme de sarment changent des habituelles orangettes. Niveau emballage la boîte est jolie au niveau des couleurs et de la police des informations. Néanmoins sur le long terme la boîte en carton s’abime et n’est pas assez hermétique pour conserver la saveur du chocolat
Point fort :
Goût très prononcé de chocolat corsé naturel pratique avec le café. Chocolat artisanal forme originale
Point faible :
Friable beaucoup de sarments étaient cassés trop fragiles pour être transportés ou envoyés. Donc pas top quand on est loin de Bordeaux. La boîte est en carton pas très hermétique pour conserver le chocolat.
Critères
| Packaging : | 4 / 5 | |
| Qualité : | 5 / 5 | |
| Originalité : | 3 / 5 |
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50 coffrets de chocolat
Des spécialités de chocolat originales et raffinées, inspirées de l’univers de la vigne.
La note du produit
4.5 /
5
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