Les éleveurs Paysan Breton : des femmes et des hommes passionnés par leur métier !
Le saviez-vous ? Les éleveurs Paysan Breton sont 7000 et produisent quotidiennement le lait qui sert à la fabrication des produits Paysan Breton, dont bien sûr, Le Fromage Fouetté Madame Loïk Ail et Fines Herbes !
Passionné par son métier, il faut savoir qu’un éleveur, en plus d’être chaque jour aux côtés de ses animaux, est un vrai chef d’entreprise : gestion logistique et administrative de l’exploitation, gestion du troupeau et des naissances mais aussi respect de l’équilibre alimentaire, attention particulière à la santé et au bien-être animal… Pas de bon lait sans vaches heureuses et en bonne santé !
Les exploitations Paysan Breton, toutes situées en Bretagne et Pays de la Loire, sont de taille intermédiaire puisqu’on y trouve en moyenne 65 vaches laitières. Il s’agit généralement d’exploitations familiales, dans lesquelles le savoir-faire se transmet de génération en génération.
Fiers de leur région, les éleveurs Paysan Breton partagent la philosophie de la marque pour laquelle ils ont à cœur de travailler : authenticité, solidarité et volonté de faire perdurer le tissu agricole local !
Etre éleveur laitier est plus qu’un métier, c’est une manière de vivre.
Découvrez ces éleveurs qui parlent avec passion de leur métier dans la vidéo ci-dessous :
