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Les bonnes manières de Brocéliande pour élever ses cochons
Les éleveurs Brocéliande sont organisés en coopérative. L’avantage, c’est de pouvoir maîtriser toute la filière, de la ferme à l’assiette. C'est cette organisation intégrée qui a permis de créer les « bonnes manières ». Grâce à elles, les choses avancent : davantage de gourmands heureux, plus de valeur pour l’économie agricole française, des animaux respectés… et des éleveurs de plus en plus fiers de leur métier !
Alors Kesako les bonnes manières en élevage ?
C’est avant tout bien nourrir les animaux pour qu’ils soient au top de leur forme :
- Les OGM sont bannis de leur nourriture,
- Leurs repas sont préparés avec des céréales complètes
- Les porcelets restent plus longtemps avec leur maman pour bénéficier au maximum des bienfaits du lait maternel
- L’alimentation premier âge est hyperdigestible pour éviter les troubles digestifs
- La bouillie maison permet de les habituer à passer progressivement à une alimentation solide
Bref, une alimentation maitrisée
… Mais aussi prendre soin de leur santé et de leur bien-être :
- En supprimant les antibiotiques dès la fin du sevrage
- En renforçant leurs défenses naturelles grâce aux probiotiques
- En utilisant des alternatives à la médication telles que les huiles essentielles, la phytothérapie et l’homéopathie
- En surveillant au moins deux fois par jour la santé des petits porcelets en post sevrage
- En utilisant des auges deux fois plus grandes que la normale par porcelet
- En régulant la température du bâtiment d’élevage à 25°C, toute l’année
- En réduisant le stress des animaux tout au long de leur vie ; les éleveurs les apprivoisent doucement, les déplacent tranquillement...
- En essayant de ne pas séparer les fratries afin de ne pas perturber leurs repères
Ce sont des pratiques d'élevage que Brocéliande améliore méthodiquement. Alors, êtes-vous sensibles à ces bonnes manières de bien élever ? :)
Commentaires (42)
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silvia
Il y a 9 an(s)
je suis tres sensibles aux conditions animales et a la manieres d elevage
audrey
Il y a 9 an(s)
bonjour, je ne connais pas ces produits, il ne me semble pas les avoir déjà vu. j'aimerai beaucoup les tester si j'ai la chance. bonne journée
Thierry
Il y a 9 an(s)
Merci à Brocéliande et à l'équipe de Sampleo pour ma sélection. A très bientôt pour la dégustation ! ...
carole
Il y a 9 an(s)
whaou super je viens de voire que je suis sélectionnee merci beaucoup
Fanny
Il y a 9 an(s)
Je suis fille d'agriculteurs et sensibilisée aux conditions d'élevage : mes parents (aujourd'hui à la retraite) avaient un petit élevage de porcs qui étaient mis au pré chaque jour et avaient beaucoup d'espace pour vivre....la viande était savoureuse et je n'ai jamais retrouvé ce goût dans les produits que j'achète dans le commerce...donc curieuse de découvrir des produits qui peut-être peuvent s'en approcher
Maria-José
Il y a 9 an(s)
Des produits fait de façon respectable et inouï. La saveur doit s'en ressentir au niveau gustative. j'espère faire parti des testeuses
Françoise
Il y a 9 an(s)
Bonjour , c'est génial pour les animaux et du coup pour nous , les hommes , manger sainement , c'est difficile actuellement
Berengere
Il y a 9 an(s)
Je suis pour les agriculteur car on c est de que l on mange
Claire
Il y a 9 an(s)
Tout à fait sensible!! À la qualité l origine ainsi qu à la qualité de l élevage des animaux. Merci.
Stéphanie
Il y a 9 an(s)
Tout ça me donne encore plus l'envie de gouter !